Махинько, Л., & Ковбаса, В. Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів: научное издание.
Cita Chicago Style (17a ed.)Махинько, Л.В, y В.М Ковбаса. Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів: научное издание.
Cita MLA (9a ed.)Махинько, Л.В, y В.М Ковбаса. Роль амілози та амілопектину у формуванні структури крохмалемістких екструдованих продуктів: научное издание.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.