Физико-химические процессы структурообразования и деструкции в хлебном пшеничном тесте научное издание

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Козлов, Г.Ф (автор)
Médium: SerialComponentPart
Jazyk:ruština
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!