Результати порівняльних досліджень тонкого подрібнення м'ясної сировини в одну та дві стадії научное издание
Guardat en:
| Altres autors: | , |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ucraïnès |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Ефективність біотехнологічних методів виробництва м'ясної сировини : научное издание
Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР
Publicat: (1997)
Publicat: (1997)
Розведення спеціалізованої м'ясної худоби : метод. рек
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Використання баранів м'ясної породи олібс : научное издание
Формування регіонального ринку м'ясної продукції : Автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.07.02
Publicat: (2002)
Publicat: (2002)
Нормування годівлі та особливості м'ясної відгодівлі кролів : научное издание
Створення високопродуктивних стад м'ясної худоби на Прикарпатті (проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2001)
Publicat: (2001)
Індексна оцінка росту і розвитку свиней асканійського типу української м'ясної породи : научное издание
Ветеринарно-санітарний контроль на підприємствах м'ясної промисловості : навч. посіб. для підготовки фахівців в аграр. вищих навч. закл. ІІІ-ІV рівнів акредитації із спец. "Ветеринарна медицина"
Publicat: (2002)
Publicat: (2002)
Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
Створення нових ліній і родин в центральному типі української м'ясної породи свиней : научное издание
Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Система інтенсивного енерго- та ресірсозберігаючого ведення м'ясного скотарства в Поліссі України на базі волинської м'ясної породи
Publicat: (2005)
Publicat: (2005)
Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР
Publicat: (2001)
Publicat: (2001)
Тривалість господарського використання нащадків бугаїв поліської м'ясної породи в зонах з різним рівнем радіаційного забруднення : научное издание
Породна енерго- та ресурсозберігаюча технологія інтенсивного вирощування, формування і прогнозування м'ясної продуктивності бичків червоної степової породи : наук.-метод. посіб
Publicat: (2005)
Publicat: (2005)
Мікроструктурне дослідження сировини у м'ясних фаршах : научное издание
Перспективи Української мясної... : научное издание
Ферментативный гидролиз сывороточных белков молока с использованием электроактивированных жидкостей : научное издание
Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками : научное издание
Вплив високотемпературної обробки на сиропридатність молока : научное издание
Способ повышения безопасности мяса бройлеров : научное издание
Виробництво молока на малій фермі : практ. посіб. для системи післядипломної освіти та дорадництва
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий : научное издание
Технологія виробництва продукції тваринництва : базова контролююча програма для підготовки тестів професійної компетенції випускників ВНЗ ІІІ-ІV рівня акредитації
Publicat: (2002)
Publicat: (2002)
Вивчення впливу закваски на органолептичні показники кефіру : научное издание
К вопросу кристаллизации лактозы из насыщенных растворов : научное издание
Сенсорная система " VOCmeter " для оценки свежести мясного сырья : научное издание
Економічна ефективність виробництва і переробки яловичини : (На матеріалах підприємств Миколаївської області) : Автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.07.02
Publicat: (2002)
Publicat: (2002)
Вплив залишків антибіотиків на розвиток заквашувальних культур для виробництва сиру : научное издание
Эффективность использования кормов из вторичного молочного сырья поросятам раннего отъема : научное издание
Влияние краткосрочного импульсного лазерного облучения инкубационных яиц на дестабилизацию генома цыплят-бройлеров : научное издание
Вплив кислотності середовища на ферментативний гідроліз лактози у молочній сироватці : научное издание
Розробка нових технологій одержання закваскових препаратів для виробництва молочних продуктів молочнокислої та змішаної ферментації: Звіт про НДР
Publicat: (2000)
Publicat: (2000)
Розроблення інформаційно-дорадчої системи реалізації точного землеробства на зрошуваних землях України(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2001)
Publicat: (2001)
Розробити та впровадити еколого-економічні принципи оцінки виробництва молока та яловичини в забруднених радіонуклідами районах Полісся України: Звіт про НДР
Publicat: (2001)
Publicat: (2001)
Методи гідроекологічних досліджень поверхневих вод
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Порушення охорони ландшафтів - причини й результати : научное издание
Сучасний стан селекційно-генетичних досліджень гороху : научное издание
Технологія наукових досліджень ( схеми та приклади ) = Technology of scientific research ( schemes and examples )
Publicat: (2005)
Publicat: (2005)