Вплив бактеріальних препаратів на смако-ароматичні властивості сиров'ялених ковбас научное издание
Spremljeno u:
| Daljnji autori: | , |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ukrajinski |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000014938 | ||
| 005 | 20260902091840.1 | ||
| 002 | 637.523:523.2:637/К 68-985899 | ||
| 008 | 101029u 9999un_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 637.523:523.2:637/К 68-985899 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 080 | |a 637.523:523.2:637.136.3/5:579.67 | ||
| 090 | |a 637.523:523.2:637.136.3/5:579.67 |b К68 | ||
| 100 | 1 | |a Король, Ц.О., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Вплив бактеріальних препаратів на смако-ароматичні властивості сиров'ялених ковбас : |b научное издание / |c Ц. О. Король, С.Г. Кігель Н.Ф. та ін. Даниленко |
| 504 | |a Библиогр. в конце разд. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000017526.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Зберігання та переробка продукції |
| 700 | 1 | |a Даниленко, С.Г.КігельН.Ф.таін. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Вісник аграрної науки |d Київ.- 2007. - №7. |g 2007. - №7., С. 66-70. | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 637.523:523.2:637/К 68-985899 |
| 997 | |a 0000017526 | ||
| 998 | |a 17526 | ||
| 999 | f | f | |i 61402561-9621-457c-b17a-e2d790ac14a1 |s 42603c0d-f0e1-4a51-adbf-c1a25f51b126 |t 0 |