Вплив бактеріальних препаратів на смако-ароматичні властивості сиров'ялених ковбас научное издание

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Король, Ц.О (автор), Даниленко, С.Г.КігельН.Ф.таін
Format: SerialComponentPart
Język:ukraiński
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр. в конце разд.