Масліков, М. Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів: научное издание.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Масліков, М.М. Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів: научное издание.
Citação MLA (9ª ed.)Масліков, М.М. Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів: научное издание.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.