Ветеринарно-санітарні вимоги.Технології переробки м'яса і субпродуктів научное издание
Sparad:
| Övriga skapare: | |
|---|---|
| Materialtyp: | SerialComponentPart |
| Språk: | ukrainska |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
Ветеринарно-санітарні та зоогігієнічні вимоги при інкубації яєць : наукове видання
Ветеринарно-санітарні вимоги ведення птахівництва в особистих селянських господарствах : научное издание
Розробка коефіцієнтів перерахунку живої ваги в забійну, норм виходу м'яса та субпродуктів : научное издание
Технології холодильного оброблення м'яса і м'ясопродуктів : научное издание
Розморужування м'яса : научное издание
Ринок м'яса птиці : научное издание
Стан українського ринку м'яса і м'ясопродуктів
Удосконалення технології варених ковбас на основі м'яса птиці : научное издание
Визначення якості м'яса косулі
Технологія м'яса та м'ясних продуктів : підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл
Publicerad: (2006)
Publicerad: (2006)
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание
Мікроструктура при дозріванні м'яса : научное издание
Український ринок м'яса птиці : научное издание
Ветеринарно-санітарні заходи щодо профілактики бактеріальних хвороб страусів : автореф. дис. ... канд. вет. наук : спец. 16.00.06
Publicerad: (2010)
Publicerad: (2010)
Оцінка балансів м'яса птиці : научное издание
Мікроструктура при дозріванні м'яса : научное издание
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание
Мінеральний склад м'яса кабана і свині : научное издание
Смакові властивості м'яса свинини : наукове видання
Знешкоджування і використання умовно-придатного м'яса : наукове видання
Publicerad: (1938)
Publicerad: (1938)
Перспективи розвитку ринку м'яса України
Від чого залежить вихід м'яса
Біологічна повноцінність м'яса та сала
Виробництво індичного м'яса: незаповнена ніша
Виробництво м'яса та м'ясних продуктів : бібліогр. покажч
Publicerad: (2008)
Publicerad: (2008)
Ринок м'яса овець і кіз: малувато буде... : научное издание
Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології переробки продуктів тваринництва : научное издание
Publicerad: (1991)
Publicerad: (1991)
Куди крокує ринок м'яса ВРХ : научное издание
Контроль за якістю м'яса птиці : научное издание
Біологічна ефективність білків м'яса свиней : научное издание
Ковбаси напівкопчені з м'яса птиці : научное издание
Сучасні тенденції використання односортного м'яса : научное издание