Ветеринарно-санітарні вимоги.Технології переробки м'яса і субпродуктів научное издание
Uloženo v:
| Další autoři: | Козак, В (автор) |
|---|---|
| Médium: | SerialComponentPart |
| Jazyk: | ukrajinština |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Ветеринарно-санітарні та зоогігієнічні вимоги при інкубації яєць : наукове видання
Ветеринарно-санітарні вимоги ведення птахівництва в особистих селянських господарствах : научное издание
Розробка коефіцієнтів перерахунку живої ваги в забійну, норм виходу м'яса та субпродуктів : научное издание
Технології холодильного оброблення м'яса і м'ясопродуктів : научное издание
Розморужування м'яса : научное издание
Ринок м'яса птиці : научное издание
Стан українського ринку м'яса і м'ясопродуктів
Удосконалення технології варених ковбас на основі м'яса птиці : научное издание
Визначення якості м'яса косулі
Технологія м'яса та м'ясних продуктів : підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл
Vydáno: (2006)
Vydáno: (2006)
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание
Мікроструктура при дозріванні м'яса : научное издание
Український ринок м'яса птиці : научное издание
Ветеринарно-санітарні заходи щодо профілактики бактеріальних хвороб страусів : автореф. дис. ... канд. вет. наук : спец. 16.00.06
Vydáno: (2010)
Vydáno: (2010)
Оцінка балансів м'яса птиці : научное издание
Мікроструктура при дозріванні м'яса : научное издание
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание
Мінеральний склад м'яса кабана і свині : научное издание
Смакові властивості м'яса свинини : наукове видання
Знешкоджування і використання умовно-придатного м'яса : наукове видання
Vydáno: (1938)
Vydáno: (1938)
Перспективи розвитку ринку м'яса України
Від чого залежить вихід м'яса
Біологічна повноцінність м'яса та сала
Виробництво індичного м'яса: незаповнена ніша
Виробництво м'яса та м'ясних продуктів : бібліогр. покажч
Vydáno: (2008)
Vydáno: (2008)
Ринок м'яса овець і кіз: малувато буде... : научное издание
Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології переробки продуктів тваринництва : научное издание
Vydáno: (1991)
Vydáno: (1991)
Куди крокує ринок м'яса ВРХ : научное издание
Контроль за якістю м'яса птиці : научное издание
Біологічна ефективність білків м'яса свиней : научное издание
Ковбаси напівкопчені з м'яса птиці : научное издание
Сучасні тенденції використання односортного м'яса : научное издание
Podobné jednotky
- Ветеринарно-санітарні та зоогігієнічні вимоги при інкубації яєць : наукове видання
- Ветеринарно-санітарні вимоги ведення птахівництва в особистих селянських господарствах : научное издание
- Розробка коефіцієнтів перерахунку живої ваги в забійну, норм виходу м'яса та субпродуктів : научное издание
- Технології холодильного оброблення м'яса і м'ясопродуктів : научное издание
- Розморужування м'яса : научное издание