Изучение процессов автолиза мяса кур на ранних стадиях переработки научное издание

Бібліографічні деталі

Інші автори:	Соколова, Л.А (автор), Михневич, Л.В.ХвыляС.И
Формат:	Стаття з журналу
Мова:	Російська
Предмети:	Якість продукції
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!