Изучение процессов автолиза мяса кур на ранних стадиях переработки научное издание
Saved in:
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000014748 | ||
| 005 | 20260902091821.0 | ||
| 002 | 07СоколПЕПСРНКМАПИТФЕТААУЯВРЗАЕРАНРСТОУХКЕДНАОЦЧІТРИИЛЕЕВИАЯХИСННВБХЗСИИНОАОЕЦЕТВТКВИО | ||
| 008 | 100918u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 07СоколПЕПСРНКМАПИТФЕТААУЯВРЗАЕРАНРСТОУХКЕДНАОЦЧІТРИИЛЕЕВИАЯХИСННВБХЗСИИНОАОЕЦЕТВТКВИО | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Соколова, Л.А., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Изучение процессов автолиза мяса кур на ранних стадиях переработки : |b научное издание / |c Л. А. Соколова, Л.В. Хвыля С.И. Михневич |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000017372.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Якість продукції |
| 700 | 1 | |a Михневич, Л.В.ХвыляС.И. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Ефективне птахівництво |d Київ.- 2007. - №7(31). |g 2007. - №7(31)., С. 44-45. | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 07СоколПЕПСРНКМАПИТФЕТААУЯВРЗАЕРАНРСТОУХКЕДНАОЦЧІТРИИЛЕЕВИАЯХИСННВБХЗСИИНОАОЕЦЕТВТКВИО |
| 997 | |a 0000017372 | ||
| 998 | |a 17372 | ||
| 999 | f | f | |i fc418172-d7f9-49f3-a6f0-4995e49a7936 |s f2800066-2264-4ef2-8d85-d0659fb88845 |t 0 |