Citação APA (7ª ed.)

Соколова, Л., & Михневич, Л. Изучение процессов автолиза мяса кур на ранних стадиях переработки: научное издание.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

Соколова, Л.А, e Л.В.ХвыляС.И Михневич. Изучение процессов автолиза мяса кур на ранних стадиях переработки: научное издание.

Citação MLA (9ª ed.)

Соколова, Л.А, e Л.В.ХвыляС.И Михневич. Изучение процессов автолиза мяса кур на ранних стадиях переработки: научное издание.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.