Рибалка, О., & Топораш, І. Технологічні та поживні властивості хлібобулочних виробів із сумішей борошна зернових культур різних сортів: научное издание.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Рибалка, О.І, ба І.Г.ЧервонісМ.В.таін Топораш. Технологічні та поживні властивості хлібобулочних виробів із сумішей борошна зернових культур різних сортів: научное издание.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Рибалка, О.І, ба І.Г.ЧервонісМ.В.таін Топораш. Технологічні та поживні властивості хлібобулочних виробів із сумішей борошна зернових культур різних сортів: научное издание.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.