Сенсорная система " VOCmeter " для оценки свежести мясного сырья научное издание

Получение єкстракта биологически активніх красящих веществ на основе грецких орехов : научное издание

Формирование углеводно-амилазного комплекса зерна пшеницы на разных агрофонах : научное издание

Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание

Идентификация спиртов различного происхождения в ликероводочном производстве с помощью спектрально-люминесцентного анализа : научное издание

Исследование процесса измельчения ИК-обработанного зерна пшеницы : научное издание

Способ повышения безопасности мяса бройлеров : научное издание

Влияние системных погрешностей технологического процесса на уровень обеспечения гарантий качества комбикормов : научное издание

Эффективность использования кормов из вторичного молочного сырья поросятам раннего отъема : научное издание

К вопросу кристаллизации лактозы из насыщенных растворов : научное издание

Система ДНК-маркерів для скринінгу на стійкість кукурудзи проти фузаріозної гнилі та на наявність збудника : научное издание

О модели развития кавитационной полости при измельчении пищевого сырья : научное издание

Вплив залишків антибіотиків на розвиток заквашувальних культур для виробництва сиру : научное издание

Система антиоксидантной защиты телят при бронхопневмонии : научное издание

Вплив високотемпературної обробки на сиропридатність молока : научное издание

Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками : научное издание

Фотосинтез і розподіл асимілятів при зміні донорно-акцепторних відносин у рослин з недетермінованим типом росту : Автореф. дис. ... д-ра біол. наук : 03.00.12
Wydane: (2002)

Деякі фактори резистентності різних сортів картоплі щодо збудників бактеріальних хвороб : научное издание

Використання Bacillus subtillis 63z у захисті коренеплодів моркви від ураження хворобами : научное издание

Розробка нових технологій одержання закваскових препаратів для виробництва молочних продуктів молочнокислої та змішаної ферментації: Звіт про НДР
Wydane: (2000)

Интеграция предприятий мясного подкомплекса на основе принципов логистики : Автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05
Wydane: (2001)

Кормление мясного скота : научное издание

Экономика мясного скотоводства : научное издание
Wydane: (1927)

Виробництво молока на малій фермі : практ. посіб. для системи післядипломної освіти та дорадництва
Wydane: (2008)

Технологія виробництва продукції тваринництва : базова контролююча програма для підготовки тестів професійної компетенції випускників ВНЗ ІІІ-ІV рівня акредитації
Wydane: (2002)

Генетичні ресурси мясного скотарства : научное издание

Ферментативный гидролиз сывороточных белков молока с использованием электроактивированных жидкостей : научное издание

Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів
Wydane: (2007)

Ефективність біотехнологічних методів виробництва м'ясної сировини : научное издание

Вивчення впливу закваски на органолептичні показники кефіру : научное издание

Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание

Економічна ефективність виробництва і переробки яловичини : (На матеріалах підприємств Миколаївської області) : Автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.07.02
Wydane: (2002)

Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР
Wydane: (1997)

Результати порівняльних досліджень тонкого подрібнення м'ясної сировини в одну та дві стадії : научное издание

Влияние краткосрочного импульсного лазерного облучения инкубационных яиц на дестабилизацию генома цыплят-бройлеров : научное издание

Вплив кислотності середовища на ферментативний гідроліз лактози у молочній сироватці : научное издание

Розроблення інформаційно-дорадчої системи реалізації точного землеробства на зрошуваних землях України(проміжний): Звіт про НДР
Wydane: (2001)