Природні антиоксиданти для стабілізації якості жирів научное издание

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Andre forfattere:	Давидович, О.Я (автор), Лозова, Т.М, Сирохман, І.В
Format:	SerialComponentPart
Sprog:	d
Fag:	Інгридієнти
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000009417
005	20251126081204.4
002	Х-2
008	080710u9999unr ukr d
035			\|a ( UA-KiNSAL)Х-2
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|b Д 13
100	1		\|a Давидович, О.Я., \|e автор.
245	1	0	\|a Природні антиоксиданти для стабілізації якості жирів : \|b научное издание / \|c О. Я. Давидович, Т. М. Лозова, І. В. Сирохман
504			\|a Бібліогр. в кінці ст.
530			\|a Original record \|u https://kubg.libs.net.ua/kubg_recs/0000029818.txt
650	0	4	\|a Інгридієнти
700	1		\|a Лозова, Т.М. \|e автор
700	1		\|a Сирохман, І.В. \|e автор
773	0		\|t Хлебопекарское и кондитерское дело \|d К..- 2008. - №2. \|g 2008. - №2., С. 38-39.
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
952			\|b книга \|z 20080710 \|i Хлебопекарское и кондитерское дело \|j Х-2 \|o Д 13 \|c 1
920			\|a ASP
961			\|a 691
991	0	0	\|a Х-2
997			\|a 0000029818
998			\|a 29818
999	f	f	\|i 45e31aae-f1f5-455e-a705-ec26d3d9bca3 \|s 1426bc3b-954c-46ac-af3c-c689de16654a \|t 0