Вплив залишків антибіотиків на розвиток заквашувальних культур для виробництва сиру научное издание
Saved in:
| Other Authors: | Шульга, Н.М (автор) |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | d |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Вплив високотемпературної обробки на сиропридатність молока : научное издание
Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками : научное издание
Розробка нових технологій одержання закваскових препаратів для виробництва молочних продуктів молочнокислої та змішаної ферментації: Звіт про НДР
Published: (2000)
Published: (2000)
Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР
Published: (1997)
Published: (1997)
Вплив теплової обробки молока та комплексів синбіотиків на синеретичні властивості кислотно-сичужних згустків у виробництві м'яких сирів функціонального призначення : научное издание
Особенности аминокислотного состава вегетативных органов стевии : научное издание
Технологии использования Люцерны с высоким содержанием протеина : научное издание
Сенсорометрический анализ творожной сыроватки и продуктов ее фракционирования : научное издание
Розробити, узгодити та затвердити "Збірник технологічних інструкцій по охолодженню, заморожуванню, розморожуванню та зберіганню м'яса та м'ясопродуктів: Звіт про НДР
Published: (2001)
Published: (2001)
Вплив кислотності середовища на ферментативний гідроліз лактози у молочній сироватці : научное издание
Влияние углеводных субстратов на биосинтез ингибитора гликозидаз : научное издание
Технологічні процеси вирощування кукурудзи : научное издание
Технологія виробництва продукції тваринництва : базова контролююча програма для підготовки тестів професійної компетенції випускників ВНЗ ІІІ-ІV рівня акредитації
Published: (2002)
Published: (2002)
Оптимизация процесса смешивания комбикорма с жировой композицией : научное издание
Сенсорная система " VOCmeter " для оценки свежести мясного сырья : научное издание
Економічна ефективність виробництва і переробки яловичини : (На матеріалах підприємств Миколаївської області) : Автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.07.02
Published: (2002)
Published: (2002)
Ефективність біотехнологічних методів виробництва м'ясної сировини : научное издание
Энергия инфракрасного излучения и микробиологическая безопасность сушеных овощных продуктов : научное издание
Використання складських свідоцтв на зерно у кредитних відносинах
Published: (2006)
Published: (2006)
Влияние пищевых добавок на показатель активности воды кисломолочных продуктов ферментированных с участием пропионовокислых бактерий : научное издание
Методы и способы хранения и переработки плодоовощной продукции : (Науч.-вспом. указ. лит. за 1980 - 2000 гг. : 153 источника)
Published: (2000)
Published: (2000)
Обладнання для утримання курей-несучок та бройлерів : научное издание
О плодохранилищах : описание наиболее распространенных типов помещений для хранения плодов в свежем виде
Published: (1911)
Published: (1911)
Использование новых препаратов для коррекции стрессов у убойного скота : научное издание
Влияние кормов на качество молока : научное издание
Нутригеномика в птицеводстве : революция на пороге современности : научное издание
Розробити та впровадити еколого-економічні принципи оцінки виробництва молока та яловичини в забруднених радіонуклідами районах Полісся України: Звіт про НДР
Published: (2001)
Published: (2001)
Способ повышения безопасности мяса бройлеров : научное издание
Насекомым не скрыться даже в зерне : научное издание
Как собрать, рассортировать и упаковать плоды яблок, груш, слив и вишень : научное издание
Published: (1912)
Published: (1912)
Вирощування і зберігання овочевої продукції
Published: (2007)
Published: (2007)
Комірні шкідники - проблема,яку необхідно вирішувати : научное издание
Виробництво молока на малій фермі : практ. посіб. для системи післядипломної освіти та дорадництва
Published: (2008)
Published: (2008)
Розвиток агропромислового виробництва: регіональні особливості
Published: (2007)
Published: (2007)
Вивчення впливу закваски на органолептичні показники кефіру : научное издание
Влияние краткосрочного импульсного лазерного облучения инкубационных яиц на дестабилизацию генома цыплят-бройлеров : научное издание
Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів
Published: (2007)
Published: (2007)
Створити обладнення для організації виробництва продуктів дитячого харчування у конкурентноспроможних видах споживчої тари вітчизняного виробництва(заключний): Звіт про НДР
Published: (2000)
Published: (2000)
Улучшение качества мяса с помощью органического селена : научное издание
К вопросу определения содержания витамина С в продуктах растениеводства : научное издание
Similar Items
- Вплив високотемпературної обробки на сиропридатність молока : научное издание
- Оптимизация рецептурных композиций мясопродуктов с пищевыми добавками : научное издание
-
Розробка нових технологій одержання закваскових препаратів для виробництва молочних продуктів молочнокислої та змішаної ферментації: Звіт про НДР
Published: (2000) -
Розроблення технології одержання бактериальних концентратів,виробництва ферментованих м'ясних та молочних продуктів безвідходної переробки м'ясної та молочної сировини (заключний): Звіт про НДР
Published: (1997) - Вплив теплової обробки молока та комплексів синбіотиків на синеретичні властивості кислотно-сичужних згустків у виробництві м'яких сирів функціонального призначення : научное издание