Влияние разбавления водой на катионно-анионный состав виноградных вин научное издание
Saved in:
| Other Authors: | Гержикова, В.Г (автор), Аникина, Н.С, Жилякова, Т.А |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | d |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Обнаружение разбавления вина водой методом диэлектрической спектроскопии : научное издание
Минеральный состав виноградных вин - идентификационный признак их аутентичности : научное издание
Идентификация виноградных вин по критериальным показателям катионно-анионного состава
Использование биосорбентов для улучшения гигиенических характеристик виноградных вин : научное издание
Влияние углекислотной мацерации на химический состав молодых белых вин : научное издание
Исследование катионно-анионного состава коньяков
Применение диэлектрометрии миллиметрового диапазона для определения аутентичности виноградных соков и столовых вин : научное издание
Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин
Влияние катионно-анионного состава виноматериалов на их склонность к кристаллическим кальциевым помутнениям : научное издание
Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин
Влияние шампанских рас дрожжей на химический состав игристых вин : научное издание
Перспективы потребления вин : научное издание
Влияние степени зрелости винограда на качество шампанских и игристых вин : научное издание
Биотехнологический способ приготовления виноградных моноароматизированных напитков : научное издание
Энергетическая ценность виноградных вин
Антирадикальное действие красных вин : научное издание
Современная технология плодово-ягодных вин : научное издание
Исследование антиоксидантной активности белых и красных вин : научное издание
Влияние лизатных материалов винных дрожжей на качество игристых вин : научное издание
Современная технология плодово-ягодных вин : Из книги " Виноделие по-новому "
Влияние обработки сусла ферментным препаратом на физико-химический состав и пенистые свойства виноматериалов для игристых вин
Использование КМЦ* для стабилизации белых вин кристаллических помутнений : научное издание
Взаимосвязь органолептических характеристик показателей белых крепленых вин : научное издание
Биологическая активность вин, производимых в Краснодарском крае : научное издание
Методы определения мальвидин-3,5-дигликозида в виноградных виноматериалах и винах : научное издание
Ароматобразующий комплекс красных сухих вин российских и зарубежных производителей : научное издание
Теоретические подходы к созданию новых технологий красных вин : научное издание
Медико-биологические обоснование использования ягодных вин как источника природных антиоксидантов : научное издание
Современное оборудование для переработки винограда и производства высококачественных вин : научное издание
Перспективы производства вин с наименованием по происхождению в условиях Чеченской Республики : научное издание
Влияние способа обработки мезги на динамику и состав фенольных веществ в красных сухих виноматериалах : научное издание
Новые виноматериалы из дальневосточного ягодного сырья для вин специальной технологии
Экологические особенности производства вин с наименованием по происхождению в Молдове : научное издание
Использование биосорбентов для устранения последствий окислительного покоричневения виноматериалов и вин : научное издание
Влияние биологических активаторов на качество игристых вин
Влияние состава ликеров на качество игристых вин
Наставление к применению дрожжей чистой культуры при выделке виноградных, плодовых, ягодных и медовых вин : наук. вид.. . Вип. VIII
Published: (1929)
Published: (1929)
Технологические режимы сбраживания медового сусла с целью интенсификации производства медовых вин : научное издание
Новые перспективные сорта винограда селекции АЗОСВиВ для производства высококачественных вин : научное издание
Содержание мальвидин-3,5-дигликозида в виноградных винах : научное издание
Similar Items
- Обнаружение разбавления вина водой методом диэлектрической спектроскопии : научное издание
- Минеральный состав виноградных вин - идентификационный признак их аутентичности : научное издание
- Идентификация виноградных вин по критериальным показателям катионно-анионного состава
- Использование биосорбентов для улучшения гигиенических характеристик виноградных вин : научное издание
- Влияние углекислотной мацерации на химический состав молодых белых вин : научное издание