Хранение и транспортировка сыпучего сырья при производстве мучных кондитерских изделий научное издание
Saved in:
| Other Authors: | Дудко, С.Д (автор), Оболкина, В.И, Сидорченко, Е.Б |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | d |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Добавки при производстве мучных кондитерских изделий
Водоудерживающая способность сырья и пищевых добавок в производстве мучных кондитерских изделий : научное издание
Рынок мучных кондитерских изделий Украины
Программа расчета безопасности мучных кондитерских изделий
Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий : научное издание
Маффин - новый вид мучных кондитерских изделий на рынке Украины : научное издание
Использование гидроколлоидов в производстве кондитерских изделий : научное издание
Передовые технологии в производстве кондитерских изделий : научное издание
Новые технологии мучных кондитерских изделий с использованием солодовых продуктов злаковых культур : научное издание
Влияние технологических факторов на качество мучных кондитерских изделий из слоеного теста : научное издание
Использование фруктозы в производстве сбивных кондитерских изделий : научное издание
Использование комплексных смесей эмульгаторов и стабилизаторов при производстве кондитерских изделий : научное издание
Витаминизация кондитерских изделий : научное издание
Пищевая инженерия: технологии безглютеновых мучных изделий
Взаимодействие сыпучего сырья и пищевых добавок с растительным маслом : научное издание
Транспортировка суточного молодняка
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Композиции из основного и нетрадиционного мучного сырья для оптимизации потребительских свойств кондитерских изделий : научное издание
Транспортировка живой птицы : наук. вид
Published: (1931)
Published: (1931)
Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий Укаины : научное издание
Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий Укаины : научное издание
Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Исследование процесса загрузки сыпучего материала
Оборудование для производства кондитерских изделий на основе сбивных полуфабрикатов : научное издание
Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры
Методы сенсорного анализа для оценки качества кондитерских и хлебобулочных изделий : научное издание
Методы сенсорного анализа для оценки качества кондитерских и хлебобулочных изделий : научное издание
Сбор сушка , хранение и упаковка лекарственного сырья : Справочник
Транспортировка и размещение ульев со шмелями в теплицах
Вкусоароматические добавки и красители применяемые для повышения органолептических свойств кондитерских изделий : научное издание
Использование хмеля в производстве хлебобулочных изделий : научное издание
Использование гидроколлоидов и их комплексных смесей для формирования разнообразных структур кондитерских изделий : научное издание
Использование гидроколлоидов и их комплексных смесей для формирования разнообразных структур кондитерских изделий : научное издание
Использование УВТ-обработки молока при производстве творога и творожных изделий : научное издание
Similar Items
- Добавки при производстве мучных кондитерских изделий
- Водоудерживающая способность сырья и пищевых добавок в производстве мучных кондитерских изделий : научное издание
- Рынок мучных кондитерских изделий Украины
- Программа расчета безопасности мучных кондитерских изделий
- Приготовление аэрированных полуфабрикатов для комбинированных мучных кондитерских изделий : научное издание