Концентрация поверхностно-активных веществ как основной фактор получения технологически стойких жировых эмульсий научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Гуляев-Зайцев, С.С (автор)
Формат: SerialComponentPart
Мова:d
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!