Концентрация поверхностно-активных веществ как основной фактор получения технологически стойких жировых эмульсий научное издание

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Гуляев-Зайцев, С.С (автор)
Format: SerialComponentPart
Sprache:d
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!