Концентрация поверхностно-активных веществ как основной фактор получения технологически стойких жировых эмульсий научное издание
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | SerialComponentPart |
| Dil: | d |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000006943 | ||
| 005 | 20251126080750.8 | ||
| 002 | П - 5 | ||
| 008 | 080702u9999unr rus d | ||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL)П - 5 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |b Г 94 | ||
| 100 | 1 | |a Гуляев-Зайцев, С.С., |e автор. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Концентрация поверхностно-активных веществ как основной фактор получения технологически стойких жировых эмульсий : |b научное издание / |c С. С. Гуляев-Зайцев |
| 530 | |a Original record |u https://kubg.libs.net.ua/kubg_recs/0000027285.txt | ||
| 773 | 0 | |t Продукты & ингридиенты |d К..- 2008. - №5. |g 2008. - №5., С. 70-72. | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 952 | |b книга |z 20080702 |i Продукты & ингридиенты |j П - 5 |o Г 94 |c 1 | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 961 | |a 691 | ||
| 991 | 0 | 0 | |a П - 5 |
| 997 | |a 0000027285 | ||
| 998 | |a 27285 | ||
| 999 | f | f | |i 14ae2e5c-00e7-4cea-bebb-7d7b9ff7e07b |s 766d392e-341b-4dd5-bd31-4a9ae5b6d8e9 |t 0 |