Аналитический обзор структурно-механических свойств жировых композиций с целью обоснования методов получения пищевых продуктов с повышенной питательной ценностью научное издание
Guardat en:
| Altres autors: | , , |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | d |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000006907 | ||
| 005 | 20251126080747.3 | ||
| 002 | О-1 | ||
| 008 | 080701u9999unr rus d | ||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL)О-1 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |b К 96 | ||
| 100 | 1 | |a Кушнаренко, О., |e автор. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Аналитический обзор структурно-механических свойств жировых композиций с целью обоснования методов получения пищевых продуктов с повышенной питательной ценностью : |b научное издание / |c О. Кушнаренко, Л. Горшкова, Л. Рубина |
| 530 | |a Original record |u https://kubg.libs.net.ua/kubg_recs/0000027253.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Технології |
| 700 | 1 | |a Горшкова, Л. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Рубина, Л. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Олійно-жировий комплекс |d Дн..- 2008. - №1. |g 2008. - №1., С. 40-41. | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 952 | |b книга |z 20080701 |i Олійно-жировий комплекс |j О-1 |o К 96 |c 1 | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 961 | |a 691 | ||
| 991 | 0 | 0 | |a О-1 |
| 997 | |a 0000027253 | ||
| 998 | |a 27253 | ||
| 999 | f | f | |i a27e24dd-d5c9-4bfa-a8e4-02bdb9254097 |s 6550fa8e-8bc5-4606-b3a6-fe88183d8701 |t 0 |