Сучасні тенденції використання односортного м'яса научное издание
Guardat en:
| Altres autors: | Джурик, Н.Р (автор) |
|---|---|
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | d |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Ринок м'яса: світові тенденції регіонального розвитку виробництва : научное издание
Стан і тенденції розвитку ринку м'яса в Україні
Розморужування м'яса : научное издание
Знешкоджування і використання умовно-придатного м'яса : наукове видання
Publicat: (1938)
Publicat: (1938)
Ринок м'яса птиці : научное издание
Визначення якості м'яса косулі
Мікроструктура при дозріванні м'яса : научное издание
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание
Оцінка балансів м'яса птиці : научное издание
Мікроструктура при дозріванні м'яса : научное издание
Український ринок м'яса птиці : научное издание
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание
Смакові властивості м'яса свинини : наукове видання
Перспективи розвитку ринку м'яса України
Від чого залежить вихід м'яса
Виробництво індичного м'яса: незаповнена ніша
Біологічна повноцінність м'яса та сала
Виробництво м'яса та м'ясних продуктів : бібліогр. покажч
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Ковбаси напівкопчені з м'яса птиці : научное издание
Куди крокує ринок м'яса ВРХ : научное издание
Контроль за якістю м'яса птиці : научное издание
Біологічна ефективність білків м'яса свиней : научное издание
Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
Стан українського ринку м'яса і м'ясопродуктів
Санітарна експертиза органолептично-дефективного м'яса : наук. видання
Publicat: (1939)
Publicat: (1939)
Технологія м'яса та м'ясних продуктів : підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Технології холодильного оброблення м'яса і м'ясопродуктів : научное издание
Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
Вплив туалету туш на якість м'яса
Значення імпорту в збалансуванні ринку м'яса : научное издание
Резерви зниження собівартості виробництва м'яса птиці : научное издание
Оцінка ситуації на ринку м'яса птиці : научное издание