Сучасні тенденції використання односортного м'яса научное издание
Gardado en:
| Outros autores: | Джурик, Н.Р (автор) |
|---|---|
| Formato: | SerialComponentPart |
| Idioma: | d |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Títulos similares
Ринок м'яса: світові тенденції регіонального розвитку виробництва : научное издание
Стан і тенденції розвитку ринку м'яса в Україні
Розморужування м'яса : научное издание
Знешкоджування і використання умовно-придатного м'яса : наукове видання
Publicado: (1938)
Publicado: (1938)
Ринок м'яса птиці : научное издание
Визначення якості м'яса косулі
Мікроструктура при дозріванні м'яса : научное издание
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание
Оцінка балансів м'яса птиці : научное издание
Мікроструктура при дозріванні м'яса : научное издание
Український ринок м'яса птиці : научное издание
Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание
Смакові властивості м'яса свинини : наукове видання
Перспективи розвитку ринку м'яса України
Від чого залежить вихід м'яса
Виробництво індичного м'яса: незаповнена ніша
Біологічна повноцінність м'яса та сала
Виробництво м'яса та м'ясних продуктів : бібліогр. покажч
Publicado: (2008)
Publicado: (2008)
Ковбаси напівкопчені з м'яса птиці : научное издание
Куди крокує ринок м'яса ВРХ : научное издание
Контроль за якістю м'яса птиці : научное издание
Біологічна ефективність білків м'яса свиней : научное издание
Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
Стан українського ринку м'яса і м'ясопродуктів
Санітарна експертиза органолептично-дефективного м'яса : наук. видання
Publicado: (1939)
Publicado: (1939)
Технологія м'яса та м'ясних продуктів : підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл
Publicado: (2006)
Publicado: (2006)
Технології холодильного оброблення м'яса і м'ясопродуктів : научное издание
Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
Вплив туалету туш на якість м'яса
Значення імпорту в збалансуванні ринку м'яса : научное издание
Резерви зниження собівартості виробництва м'яса птиці : научное издание
Оцінка ситуації на ринку м'яса птиці : научное издание