Способы повышения качества плавленых сыров научное издание

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Захарова, Н.П (автор), Соколова, Н.Ю
Format: SerialComponentPart
Idioma:d
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000004664
005 20251126080353.5
002 08ЗахарДМСПКПСЕОЫЛАОПЛЛРАЧВООООВЕЫСЧВЛСШОНЕТЕБОНВНЫЕЫАИХЯ
008 080417u9999unr rus d
035 |a ( UA-KiNSAL)08ЗахарДМСПКПСЕОЫЛАОПЛЛРАЧВООООВЕЫСЧВЛСШОНЕТЕБОНВНЫЕЫАИХЯ 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090
100 1 |a Захарова, Н.П.,   |e автор. 
245 1 0 |a Способы повышения качества плавленых сыров :   |b научное издание /   |c Н. П. Захарова, Н. Ю. Соколова 
530 |a Original record   |u https://kubg.libs.net.ua/kubg_recs/0000024097.txt 
650 0 4 |a Технології 
700 1 |a Соколова, Н.Ю.  |e автор 
773 0 |t Молочное дело  |d К..- 2008. - №1.  |g 2008. - №1., С. 14-15. 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
952 |b книга  |z 20080417  |i Молочное дело   |j 08ЗахарДМСПКПСЕОЫЛАОПЛЛРАЧВООООВЕЫСЧВЛСШОНЕТЕБОНВНЫЕЫАИХЯ  |o    |c 1 
920 |a ASP 
961 |a 691 
991 0 0 |a 08ЗахарДМСПКПСЕОЫЛАОПЛЛРАЧВООООВЕЫСЧВЛСШОНЕТЕБОНВНЫЕЫАИХЯ 
997 |a 0000024097 
998 |a 24097 
999 f f |i cd0de7f8-bd13-402f-8c5a-0c884aa9b3de  |s 0a3eeabb-ff4d-4eb4-a697-74ba0fa9460b  |t 0