М-во аграр. політики України21 Укр. наук.-досл. ін-т продуктивності АПК, Вітвіцький, В. В. В., Ковальчук, В. В. І., Полонська, О. О. М., & Мисюра, Ю. Ю. М. (2007). Класифікатор трудових процесів виробництва м'яса та м'ясних продуктів. НДІ "Украгропромпродуктивність".
Cita Chicago (17th ed.)М-во аграр. політики України21 Укр. наук.-досл. ін-т продуктивності АПК, В.В. Володимир Валентинович Вітвіцький, В.І. Василь Ілліч Ковальчук, О.М. Ольга Миколаївна Полонська, i Ю.М. Юлія Миколаївна Мисюра. Класифікатор трудових процесів виробництва м'яса та м'ясних продуктів. К.: НДІ "Украгропромпродуктивність", 2007.
Cita MLA (9th ed.)М-во аграр. політики України21 Укр. наук.-досл. ін-т продуктивності АПК, et al. Класифікатор трудових процесів виробництва м'яса та м'ясних продуктів. НДІ "Украгропромпродуктивність", 2007.