Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков научное издание
Uloženo v:
| Další autoři: | , , |
|---|---|
| Médium: | SerialComponentPart |
| Jazyk: | d |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000002726 | ||
| 005 | 20251126080034.4 | ||
| 002 | 07БогдаИПНКИБКНФПОНКНРАВРВАЕРСАВГОПАОАПРООПАРДИСЖСИМИБИСИУТНЕАТЕЗЕТНДККЫНКНВНООИТОХИОТОНКЙЕЫВЯВИДОНРССТОТТЫВВИААННЫХ | ||
| 008 | 080228u9999unr rus d | ||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL)07БогдаИПНКИБКНФПОНКНРАВРВАЕРСАВГОПАОАПРООПАРДИСЖСИМИБИСИУТНЕАТЕЗЕТНДККЫНКНВНООИТОХИОТОНКЙЕЫВЯВИДОНРССТОТТЫВВИААННЫХ | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |||
| 100 | 1 | |a Богданов |q (Егор), |e автор. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Квасной напиток. Особенности производства ферментированных напитков, кваса брожения и квасных напитков : |b научное издание / |c Егор Богданов, Виталий ПрибыльскийВсеволод Погорелов |
| 530 | |a Original record |u https://kubg.libs.net.ua/kubg_recs/0000022139.txt | ||
| 700 | 1 | |a Прибыльский |q Виталий |e автор | |
| 700 | 1 | |a Погорелов |q Всеволод |e автор | |
| 773 | 0 | |t Продукты. Ингридиенты |d К..- 2007. - №11. |g 2007. - №11., С. 68-70. | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 952 | |b книга |z 20080228 |i Продукты и ингридиенты |j 07БогдаИПНКИБКНФПОНКНРАВРВАЕРСАВГОПАОАПРООПАРДИСЖСИМИБИСИУТНЕАТЕЗЕТНДККЫНКНВНООИТОХИОТОНКЙЕЫВЯВИДОНРССТОТТЫВВИААННЫХ |o |c 1 | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 961 | |a 691 | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 07БогдаИПНКИБКНФПОНКНРАВРВАЕРСАВГОПАОАПРООПАРДИСЖСИМИБИСИУТНЕАТЕЗЕТНДККЫНКНВНООИТОХИОТОНКЙЕЫВЯВИДОНРССТОТТЫВВИААННЫХ |
| 997 | |a 0000022139 | ||
| 998 | |a 22139 | ||
| 999 | f | f | |i f699d709-4231-49bd-a3cb-6dcf898b0d61 |s b8f8dc94-a9d3-41f9-86eb-2fb15641a88b |t 0 |