Влияние растительных жиров на качество плавленых сыров научное издание

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Altres autors:	Свириденко, Ю.Я (автор), Захарова, Н.П, Коновалова, Т.М
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	d
Matèries:	Технології
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000001080
005	20251126075742.2
002	07СвириДМСПКНЖРВЕОЫЛААИАЛЛЛРАЧРСИОООВЕОТЯЧВЛСВИННЕТТИОНВЕЕЕЫОЛХЬНЫХ
008	080220u9999unr rus d
035			\|a ( UA-KiNSAL)07СвириДМСПКНЖРВЕОЫЛААИАЛЛЛРАЧРСИОООВЕОТЯЧВЛСВИННЕТТИОНВЕЕЕЫОЛХЬНЫХ
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090
100	1		\|a Свириденко, Ю.Я., \|e автор.
245	1	0	\|a Влияние растительных жиров на качество плавленых сыров : \|b научное издание / \|c Ю. Я. Свириденко, Н. П. Захарова, Т. М. Коновалова
530			\|a Original record \|u https://kubg.libs.net.ua/kubg_recs/0000020377.txt
650	0	4	\|a Технології
700	1		\|a Захарова, Н.П. \|e автор
700	1		\|a Коновалова, Т.М. \|e автор
773	0		\|t Молочное дело \|d К..- 2007. - №12. \|g 2007. - №12., С. 40-43.
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
952			\|b книга \|z 20080220 \|i Молочное дело \|j 07СвириДМСПКНЖРВЕОЫЛААИАЛЛЛРАЧРСИОООВЕОТЯЧВЛСВИННЕТТИОНВЕЕЕЫОЛХЬНЫХ \|o \|c 1
920			\|a ASP
961			\|a 691
991	0	0	\|a 07СвириДМСПКНЖРВЕОЫЛААИАЛЛЛРАЧРСИОООВЕОТЯЧВЛСВИННЕТТИОНВЕЕЕЫОЛХЬНЫХ
997			\|a 0000020377
998			\|a 20377
999	f	f	\|i 40bed0dd-40a7-4769-8222-774086299da8 \|s 96712be5-5157-47d6-b707-35ea83be5ceb \|t 0