APA (7. basım) Alıntı

Стецишин, Ю., Панченко, Ю., & Васильев, В. Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов: научное издание.

Chicago Style (17. basım) Atıf

Стецишин, Ю.Б, Ю.В Панченко, ve В.П Васильев. Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов: научное издание.

MLA (9th ed.) Atıf

Стецишин, Ю.Б, et al. Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов: научное издание.