Стецишин, Ю., Панченко, Ю., & Васильев, В. Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов: научное издание.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Стецишин, Ю.Б, Ю.В Панченко, و В.П Васильев. Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов: научное издание.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Стецишин, Ю.Б, et al. Гидроколлоиды в производстве майонезов, соусов и кетчупов: научное издание.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.