Использование белоксодержащих растительных компонентов - способ увеличения объемов производства плавленых сыров научное издание
שמור ב:
| מחברים אחרים: | , , |
|---|---|
| פורמט: | SerialComponentPart |
| שפה: | d |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000001055 | ||
| 005 | 20251126075739.8 | ||
| 002 | 07СвириДМСППОУСКРБИЕОЫЛРБВПОАЕСЛЛРАОЪЕОМСЛПОООВИЕЛСПТООЧВЛЗМИООИКЛНЕВОЧБНТСЬОНОВЕЕЕОЗЕЫДННЛДОХСИТЬЕВТЯОНРАВВЫЖНАХАИЩЕИХ | ||
| 008 | 080219u9999unr rus d | ||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL)07СвириДМСППОУСКРБИЕОЫЛРБВПОАЕСЛЛРАОЪЕОМСЛПОООВИЕЛСПТООЧВЛЗМИООИКЛНЕВОЧБНТСЬОНОВЕЕЕОЗЕЫДННЛДОХСИТЬЕВТЯОНРАВВЫЖНАХАИЩЕИХ | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |||
| 100 | 1 | |a Свириденко, Ю.Я., |e автор. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Использование белоксодержащих растительных компонентов - способ увеличения объемов производства плавленых сыров : |b научное издание / |c Ю. Я. Свириденко, Н. П. Захарова, В. Ф. Роздова |
| 530 | |a Original record |u https://kubg.libs.net.ua/kubg_recs/0000020368.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Технологія |
| 700 | 1 | |a Захарова, Н.П. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Роздова, В.Ф. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Молочное дело |d К..- 2007. - №12. |g 2007. - №12., С. 30-31. | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 952 | |b книга |z 20080219 |i Молочное дело |j 07СвириДМСППОУСКРБИЕОЫЛРБВПОАЕСЛЛРАОЪЕОМСЛПОООВИЕЛСПТООЧВЛЗМИООИКЛНЕВОЧБНТСЬОНОВЕЕЕОЗЕЫДННЛДОХСИТЬЕВТЯОНРАВВЫЖНАХАИЩЕИХ |o |c 1 | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 961 | |a 691 | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 07СвириДМСППОУСКРБИЕОЫЛРБВПОАЕСЛЛРАОЪЕОМСЛПОООВИЕЛСПТООЧВЛЗМИООИКЛНЕВОЧБНТСЬОНОВЕЕЕОЗЕЫДННЛДОХСИТЬЕВТЯОНРАВВЫЖНАХАИЩЕИХ |
| 997 | |a 0000020368 | ||
| 998 | |a 20368 | ||
| 999 | f | f | |i 26067fc6-bce9-4bda-b8fe-44a6e0e0360e |s b16eb134-15d8-4056-a4a1-1fdbf4e071ae |t 0 |