封面圖片

Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

Saved in:
書目詳細資料
企業作者: М-во освіти і науки України 21 Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
其他作者: Данилова, Л.А. (Людмила Андріївна) (автор), Некрасов, П.О. Павло Олександрович
格式: 圖書
語言:乌克兰语
出版: Х. : НТУ "ХПІ" 2006
主題:
пивоварне виробництво
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
實物特徵
實物描述:224с
Original record
參考書目:Бібліогр.: с. 197
ISBN:9789665934707

相似書籍