Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: М-во освіти і науки України 21 Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Tác giả khác: Данилова, Л.А. (Людмила Андріївна) (автор), Некрасов, П.О. Павло Олександрович
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Ukraina
Được phát hành: Х. : НТУ "ХПІ" 2006
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả vật lý:224с
Original record
Thư mục:Бібліогр.: с. 197
số ISBN:9789665934707