Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Korporativna značnica: М-во освіти і науки України 21 Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Drugi avtorji: Данилова, Л.А. (Людмила Андріївна) (автор), Некрасов, П.О. Павло Олександрович
Format: Knjiga
Jezik:ukrajinščina
Izdano: Х. : НТУ "ХПІ" 2006
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:224с
Original record
Bibliografija:Бібліогр.: с. 197
ISBN:9789665934707