Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"
Сохранить в:
| Соавтор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | |
| Язык: | украинский |
| Опубликовано: |
Х. :
НТУ "ХПІ"
2006
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | 224с Original record |
|---|---|
| Библиография: | Бібліогр.: с. 197 |
| ISBN: | 9789665934707 |