Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: М-во освіти і науки України 21 Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Kolejni autorzy: Данилова, Л.А. (Людмила Андріївна) (автор), Некрасов, П.О. Павло Олександрович
Format: Książka
Język:ukraiński
Wydane: Х. : НТУ "ХПІ" 2006
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:224с
Original record
Bibliografia:Бібліогр.: с. 197
ISBN:9789665934707