Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Байгууллагын зохиогч: М-во освіти і науки України 21 Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Бусад зохиолчид: Данилова, Л.А. (Людмила Андріївна) (автор), Некрасов, П.О. Павло Олександрович
Формат: Ном
Хэл сонгох:украин
Хэвлэсэн: Х. : НТУ "ХПІ" 2006
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:224с
Original record
Номзүй:Бібліогр.: с. 197
ISBN:9789665934707