Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"
Պահպանված է:
| Համատեղ հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | , |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | ուկրաիներեն |
| Հրապարակվել է: |
Х. :
НТУ "ХПІ"
2006
|
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | 224с Original record |
|---|---|
| Մատենագիտություն: | Бібліогр.: с. 197 |
| ISBN: | 9789665934707 |