कवर छवि

Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
निगमित लेखक: М-во освіти і науки України 21 Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
अन्य लेखक: Данилова, Л.А. (Людмила Андріївна) (автор), Некрасов, П.О. Павло Олександрович
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:यूक्रेनियाई
प्रकाशित: Х. : НТУ "ХПІ" 2006
विषय:
пивоварне виробництво
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
विवरण
भौतिक वर्णन:224с
Original record
ग्रन्थसूची:Бібліогр.: с. 197
आईएसबीएन:9789665934707

समान संसाधन