Технологія пива навч. посіб. для студ. усіх форм навч. напр. "Харчова технологія та інженерія"

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: М-во освіти і науки України 21 Нац. техн. ун-т "Харків. політехнічний інститут"
Další autoři: Данилова, Л.А. (Людмила Андріївна) (автор), Некрасов, П.О. Павло Олександрович
Médium: Kniha
Jazyk:ukrajinština
Vydáno: Х. : НТУ "ХПІ" 2006
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:224с
Original record
Bibliografie:Бібліогр.: с. 197
ISBN:9789665934707